Diese Selektionsweine aus Ortslagen definieren sich durch ihre Ursprünglichkeit und Tiefe. Reduzierte Erträge, Spontangärung und der Ausbau in traditionellen Holzfässern verleihen diesen Weinen ihre Komplexität sowie ein enormes Lagerungspotential.
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Diese Selektionsweine aus Ortslagen definieren sich durch ihre Ursprünglichkeit und Tiefe. Reduzierte Erträge, Spontangärung und der Ausbau in traditionellen Holzfässern verleihen diesen Weinen ihre Komplexität sowie ein enormes Lagerungspotential.