Gewachsen auf den tiefgründigen Lössböden des Gönnheimer Mandelgartens. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben der Côte d´Or, 9500 Stöcke/ha. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 16 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux, unfiltriert abgefüllt.
