Schlossberg Riesling

Der Wachenheimer Schlossberg ist zweifellos eine der malerischsten Lagen der Mittelhaardt. Unterhalb des Odinstals und in  erheben sich die alten Buntsandsteinterrassen wie ein Amphitheater bis zum Rande des Pfälzer Waldes. Durch die exponierte und gleichzeitig geschützte Lage profitieren die Reben von der frühen Morgensonne und den kühlen Nächten, wodurch eine sehr späte Lese möglich ist. Beste Voraussetzungen also für einen großen Wein unserer Region. Hier haben wir das Glück eine alte, wurzelechte Parzelle aus den 60er Jahren bewirtschaften zu dürfen. Der Weinberg ist quer terrassiert und kann somit ausschließlich händisch bearbeitet werden. Neben der Weinbergsarbeit leisten wir in diesen Lagen durch die Pflege der alten Trockenmauern auch einen wichtigen Beitrag zur Instandhaltung unserer Kulturlandschaft. 

95/100 James Suckling

Jahrgang: 2022

Alkohol: 12,5%Vol.
Restzucker: 3,1g/l
Gesamtsäure: 7,5g/l

Enthält Sulfite